首頁豬價行情養豬信息養豬技術豬病防治豬場管理飼料行情 雞蛋價格肉雞價格化肥信息網糧食價格養殖網養雞網水產養殖化肥價格雞價格網

養豬市場需要健康發展,謹防生豬價格過快上漲

http://www.geiworenminbi.cn 經濟日報 2019-06-10 08:28 右右 網友評論 |

  作為我國城鄉居民主要副食品,其價格變動一直備受各方關注。近一年來,我國生格波動較大,先跌后漲,一年內振幅高達60%。一季度,出欄存欄均明顯減少,其中生豬出欄同比下降5.1%,3月底生豬存欄同比下降10.1%,能繁存欄減少尤為明顯。生豬產能下降幅度之大為近年少見。能繁母豬存欄下降會影響約10個月后肉豬出欄量,因而豬肉后期供應明顯偏緊,仍存在繼續大幅上漲的風險。

  造成生豬價格波動較大的主要原因是2018年8月份爆發的非洲。疫情爆發初期,戶恐慌心理加劇,大量養殖戶主動拋欄導致豬肉階段性供給增加,豬肉價格階段性下降,養殖戶補欄積極性也受到了一定影響。為防止疫情范圍擴大,從9月份開始實施跨省活豬禁運政策,這一方面有效阻斷了非洲豬瘟的部分傳染途徑,但另一方面也改變了國內生豬市場的供需關系,區域性矛盾突出。

  生豬價格在全國產銷區出現了嚴重分化現象,主產區大量活豬積壓導致價格驟跌,依賴生豬調入的地區則由于供給不足導致價格上漲,以至于主產區和主銷區豬價相差一倍多。雖然目前非洲豬瘟疫情得到了有效控制,跨省活豬調運政策也有所調整,產銷區價格分化現象有所緩解,但由于供應偏緊,生豬價格仍存在大幅上揚的風險。

  需要注意的是,我國是豬肉消費大國。從消費結構看,豬肉消費占肉禽類消費總量比例超過60%。其價格大幅波動可能造成生豬養殖產業無序動蕩,也容易造成CPI較大幅度波動,對民生造成沖擊。4月份,CPI同比上漲2.5%,漲幅比上月擴大0.2個百分點,其中豬肉價格上漲14.4%,影響CPI上漲約0.31個百分點。

  為保障供給以防止生豬價格過快上漲,促進生豬養殖產業健康有序發展,需要從以下幾方面加強管理。

  一要繼續加強豬瘟疫情防控,嚴格落實各項防控措施。非洲豬瘟傳染性強、死亡率高,對我國生豬養殖產業造成了不可忽視的影響,同時我國生豬養殖密度高、整體防疫水平低,加大了非洲豬瘟疫情防控的難度。根據其他國家和地區防控非洲豬瘟的經驗來看,要穩定生豬出欄和價格,需要政府采取有效的撲殺、防疫、調運及補償措施。豬瘟疫情防控具有復雜性、艱巨性和長期性,要不斷強化防控措施,抓住生豬屠宰、轉運等關鍵環節,強化養殖環節疫情排查,提高疫情早期發現能力,同時落實好非洲豬瘟強制撲殺補助政策。

  二要強化市場監測預警,引導養殖戶預期。受防疫、運輸等養殖成本上升影響,目前生豬養殖戶生產信心尚未恢復。應加強生豬產業信息化建設,加強生豬屠宰環節監測,充分發揮大數據作用,建立龍頭企業聯網直報平臺,保持監測數據穩定性和數據質量。繼續強化市場監測預警能力,加強豬肉批發市場價格和交易量動態監測,加大權威數據信息發布力度,加強信息推送和服務,合理引導養殖戶增養補欄,同時加強防疫教育。

  三要優化生豬產業布局,促進區域協調發展。針對當前生豬供給不足的現狀,應積極擴大全國尤其是生豬自給率低的銷區生豬生產,逐步提高生豬自給率。對于生豬自給率較高的主產區,應科學規劃屠宰產業布局,加強區域內統籌規劃布局,加快推進生豬屠宰標準化建設。

分享到:
马来西亚菠菜公司排名 鹤峰县| 潞西市| 杭锦后旗| 揭东县| 东光县| 兴宁市| 金塔县| 准格尔旗| 荃湾区| 韶山市| 秦安县| 南平市| 资溪县| 塔河县| 洞头县| 平山县| 乌海市| 苗栗县| 河津市| 白山市| 曲周县| 钟山县| 增城市| 仙游县| 马鞍山市| 皮山县| 登封市| 克拉玛依市| 福贡县| 广宁县| 苍溪县| 剑川县| 丰原市| 汽车| 江油市| 云阳县| 连平县| 临夏县| 讷河市| 武宁县| 星座| 剑川县| 鄂州市| 绥阳县| 满城县| 阳西县| 沙田区| 正蓝旗| 荥阳市| 榕江县| 南漳县| 子长县| 买车| 叶城县| 湖北省| 宣武区| 渭南市| 新兴县| 东兰县| 洪洞县| 常熟市| 呼伦贝尔市| 九江市| 宁蒗| 无棣县| 沿河| 砚山县| 常山县| 收藏| 江西省| 金秀| 西安市| 车险| 南城县| 襄垣县| 瑞昌市| 红原县| 富民县| 中江县| 阜南县| 湖南省| 响水县| 江达县| 孟村| 金坛市| 丰都县| 盐山县| 邢台市| 贵港市| 南安市| 周宁县| 图们市| 监利县| 栾川县| 富蕴县| 英吉沙县| 正蓝旗| 保山市| 凭祥市| 鄂托克前旗| 海南省| 吉林省| 莱西市| 顺昌县| 汾西县| 溧阳市| 东阳市| 林口县| 江北区| 财经| 航空| 宿松县| 桃江县| 克山县| 外汇| 旬邑县| 德惠市| 阿巴嘎旗| 通山县| 桓台县| 靖宇县| 邮箱| 东平县| 翁牛特旗| 且末县| 永川市| 都匀市| 洛隆县| 东乌珠穆沁旗| 长春市| 浠水县| 苏尼特右旗| 桂林市| 通河县| 东海县| 敦煌市| 泾川县|